Category Archives: 师奶搞搞震

988 MOVELA Fit-1-Fit

你的人生里
有几个人愿意陪你一起去疯狂?

hmm… 我最少有4个咯^^
movela_01继上一次一起去参加电台的煮饭仔比赛后
上上周末 (13/3) 再次 jio 了几个好友去参加地点在 Celebrity Fitness, Mid Valley
我以为行行企企几个小时“ 就能完成的 988 MOVELA Fit-1-Fit 体能挑战
( 原意是想骗说出去参加活动,然后以为活动能在两三个小时结束,结束后接着去吃饭行街8挂才是重点)

结果…
12814218_10154094199819470_6872078275531363794_n事与愿违…

20项的体能挑战和我想象中出入很大 @@!
但最后我们从早上10点到傍晚5点… 约7个小时
在不断的尖叫声,欢呼声夹汗水的情况下
顺利将全部挑战完成了^^
(这一点男丁们功不可没)
10153703_10154094199624470_214252796310539743_n104位听众
16位 DJ
分为8组人马
12779262_10154094200344470_5029606614280276082_o20项体能挑战分别在4个区域进行
每个区域各有5个关卡
每个关卡都几乎是要你命那种挑战 lol

但是…
我们都一一完成了!!!!!

只不过…
12010578_10154094200164470_1397462391172627_o我们组比其他6组快一点点完成所有挑战 :p
获得了亚军 :p
奖品是 Celebrity Fitness 3个月免费通行证 + RM2000 大元现金奖^^

*20个体能挑战我们只用了大约 1:20 小时,冠军比我们快3分钟而已 *激心* (因为奖金奖品真的有差 lol)

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20项体能挑战真的有那么难咩?
自己看下啦 lol

#988MoveLaFit一Fit 已经圆满结束了!你是不是错过了呢?快来看看当天好玩的画面吧!(超独家的DJ‘运动’画面喔!)988 DJ : Chan Fong 988 DJ : Cheryl 欣怡 988 DJ : Min 皓敏 Cassey Soo 988 DJ : May 子 988 DJ : KK Wong 988 DJ : Jason 潘小潘 988 DJ : Leaf 林丽叶 988 DJ : PM 彪民 988 DJ : 小马 988 DJ : Mike 家艺 988 DJ : 湘君 988 DJ:Chloe 美雲 Cynthia 馨蕊 988 DJ : Morna Kwan#celebrityfitness #everydayIgetBETTER

Posted by 988 on Tuesday, 15 March 2016

咖啡拉花我也行

05-09-2015
latte_art_01

天降横财!!!
昨天受邀参加了一个平时要价1000大元进阶级咖啡拉花工坊的机会

从讲解咖啡拉花的理论到实践前后(只)花了4个多小时 haha
中间狂灌了大约1个月分量的咖啡 (第一次喝咖啡喝到快要吐 =.=!)
终于… 咖啡拉花!? 我也行啦!!!!

err… 如果你会欣赏(我的作品)的话啦… lol

话说回头…
咖啡拉花 (Latte Art) 分为两大类
1. 拉花 (Free Pour) – 往浓缩咖啡倾倒发泡后牛奶的同时“拉”出图案,和
2. 雕花 (Etching) – 用巧克力酱和辅助用品直接在冲调好的拿铁表面的泡沫上“雕出图案

由于天分实在有限的关系
我们大部分时间都花了在冲咖啡和学拉花 =.=!
(雕花方面由于过度投入,完全忘了拍照,有机会我再雕给你喝啦 lol)
latte_art_02咖啡拉花真的不难
先能泡出一杯好的 espresso 就成功一半了 lol
latte_art_03我的第一杯 espresso^^

好的 espresso 的一定要具备酸苦平衡,油脂(Cream)稠密而顺滑,无破洞等等等元素
当天所灌的咖啡,80%就是这个环节的贡献
(导师是用眼睛扫描就知道及格没有,我们是泡了一定要试才知道啊 T_T)
latte_art_06处理了 espresso
下一个步骤就是 牛奶打泡
理想的发泡牛奶应该像图中那样都是非常细小的”微奶泡“和液面看起来是反光的才算成功latte_art_07最后,将奶泡倒入冲泡好的 espresso 再拉出自己喜欢的图案即可

latte_art_04Ladies & Gentlemen
我的第一杯咖啡拉花^^

看我身后那个家伙的表情… 就知道我有多么的成功了 lol

latte_art_05err… 猜得出我应该拉出什么指定图案吗?
猜对请你喝 kopi^^